据“独角兽早知道”（ID：iponews）独家消息源，五谷磨房确定本次赴港IPO价格的范围为1.62~2.10港币，对应2019年PE为11.0~14.3倍，发行规模1.0~1.3亿美元（绿鞋后），今日开始路演，预计12月4日定价，12月12日正式挂牌上市。

  N姐（ID：Viona19881218）关注到在最近申请IPO的公司中，隐藏了这么一家“养生”独角兽，填补了港股健康食品公司的这一空白领域，也就是今天真正开始簿记的五谷磨房。

  根据公开资料披露，五谷磨房于6月19日，向港交所递交招股书申请港股主板上市，由中金公司与民银资本为公司的联席上市保荐人，目前已通过聆讯。

  根据招股书披露，2015-2017年，五谷磨房的公司营收从9.4亿元增长至15.8亿元，复合增长率达29.6%；公司经调整纯利也从8475.3万元增至1.9亿元，复合增长率高达49.5%。

  公司毛利率保持稳定，相较同行饮食业盈利能力优秀，且公司毛利空间大有助于品牌的打造，同时亦享有品牌溢价能力。

  再来看看公司的运营效率：五谷磨房经调整ROA保持持续上升，2016年至2017年资产回报率上涨5.7%，净资产回报率ROE上涨9.6%。

  随着公司经营模式的稳定和产品标准化的发展，公司对资产的运用效率稳步提高。

  而体验感是经过长时间的积累而来的，五谷磨房对用户的粘性保持方式非常用心，他们能够根据VIP客户的不一样的需求进行私人订制专属产品。

  实际上，五谷通过线验店、电子商务平台及微信会员店，已经全面打造了一个拥抱消费升级的场景。

  回顾饮食业中，崭露头角的其实也就那么几家，像康师傅、旺旺、统一、达利食品、娃哈哈等。

  而这些公司也都是经过时间的积累而慢慢沉淀下来。五谷磨房10多年来，坚守“健康”阵地，获得机构和市场好评，早已实现品牌价值的积累。

  而品牌价值又是饮食业重要的护城河，所以五谷在这一点上占据了无可比拟的行业优势。

  作为一家健康食品的稀缺性品牌企业，五谷填补了行业空缺，长远来看，五谷颇有成为细分领域行业龙头的势头。让我们拭目以待。

  食品行业产品五花八门，但做天然健康食品的产品却不多。五谷磨房就是这里面难得的一家。

  五谷磨房专注天然健康食品，以“本来自然，何须添加”为核心概念，积极传播天然健康理念。

  在繁杂的饮食业广受市场认可，迅速形成自身独特优势。抱着一颗将“天然”做到极致的初心稳步前进。

  红豆薏米可以祛湿减重；茯苓安抚心神，赶走体内黄气；淮山温和护脾胃，摆脱身体“回南天”；黑芝麻护发等等。五谷磨房利用微信会员店推送健康生活方式的资讯，坚持传播健康理念，以创始之初不变的本心建立联系花了钱的人品牌的忠诚度。

  中国民间传统文化影响下，普通消费者更青睐于利用饮食改善和调理身体，因此这奠定五谷磨房具有较高的“粉丝”基数。据公司公布：截至2017年12月31日，公司微信会员已达到600万，且还在继续攀升。

  为保持食材新鲜，五谷磨房可算是操碎了心。有些食材易腐坏，保质期短，像核桃，公司就会在中国云南、美国和澳大利亚分别交替采购；为保持淮山质量和新鲜度，公司长期在广西进行原料订单采购，保证淮山从农田收成后马上就可以以非硫熏式方式加工，确保食材的“本来自然”。

  为了满足那群消费的人不同口味和健康的需求。五谷磨房研发组合包括70多种由谷物类、豆类、坚果、果干和其他天然原料制成的产品。

  主要原料包括经烘制与研磨后混合的黑芝麻、核桃、淮山、枸杞、豆类、奇亚籽、燕麦和红枣。粉状产品能服用前加水搅拌或添加糖、炼乳或果脯作为调味。还有多种延伸产品，包括增强口感和质感的五谷伴侣、健康零食及天然原料制成的个人护理用品。

  众所周知，过去天然饮食业在国内空间很大，但是竞争业态较为零散，如今五谷磨房明显跑出了品牌优势。

  随着消费者越来越关注食品安全质量和对健康生活方式认知的提高，中国天然健康饮食业的强劲增长越来越明显。

  根据弗若斯特沙利文的资料，中国天然健康饮食业的零售额由2013年的人民币680亿元增至2017年的人民币1,031亿元，复合年增长率为11.0%，预计2022年将达到人民币1,839亿元，自2017年起计的复合年增长率将为12.3%。

  而且中国饮食业的总收入从2013年的人民币9.2万亿元增至2017年的人民币12.1万亿元，预计2022年将进一步增长至人民币16.8万亿元，自2017年起计的复合年增长率将为6.8%。

  天然健康食品以高于整个饮食业60%以上的速度增长，可见健康饮食业前景可期。